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【2017年08月20日(日)】
《熊本開催》 洋菓子 特別セミナー開催
【イチジクとチョコレートを使ったアシェットデセール】

「旬の素材!イチジクとチョコレートを使った
アシェットデセール」

メゾン・ド・キタガワの北川 博喜シェフのセミナーを
8月と9月限定開催!!

イチジクと相性抜群のチョコレートを使い、
デザートプレートを作ります。
コンポートの作り方や、シャンティショコラなど様々な
お菓子のパーツの作り方が学べますよ!

デモンストレーション形式+デザート試食(コーヒー付き)

※写真はイメージです。

● 講師: メゾン・ド・キタガワ
オーナーシェフ 北川 博喜 氏
● 時間: 13:00 ~ 15:00
● 場所: 熊本市中央区上通町9-13
ホールスクエア 2F
● 定員: 先着12名
● 会費: 4,000円
● 備考: エプロンをご持参ください
お申し込み・お問い合わせ(お問い合わせ時間 10:00〜18:00) TEL:080-8373-0843(アカデミー直通) TEL:096-353-3441 ※定員になり次第締め切らせていただきます。 ※キャンセルは前日までにお電話でお願い致します。