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Italian Grocery

ありのままの美味しいイタリアに触れる。九州最大の食材専門ゾーン

Italian Groceryは、
高品質なイタリア食品を「買う・食べる・学ぶ」を通じて、
食文化や伝統を体感できるイタリアンフードマーケット。
本店のあるトリノ、ピエモンテ州や近隣のリグーリア州に伝承される、
昔ながら本物のイタリア食材とともに、イタリアの食文化を発信します。
伝統的な切りたての生ハムや食べ頃のチーズなど
ありのままの、美味しいイタリアに触れてください。

Italian Grocery
商品紹介
  • ハム・チーズ売場風景

    [ハム・チーズ売場風景]

    ホールスクエアチョイスが選ぶ、20種類近くに及ぶイタリア産生ハム・サラミをご用意しています。スライスは、店内キッチンで行うので常に切りたてのイタリアと同じ味をお求めいただけます。

  • チーズ売場イメージ

    [チーズ売場イメージ]

    イタリア、フランスを中心に白カビや青かび、フレッシュタイプ、硬質タイプなど取り揃えています。ワインや生ハム、クラッカーなどと共にお楽しみください。

  • グロサリー売場イメージ

    [グロサリー売場イメージ]

    イタリア人も絶賛する”グラニャーノ産パスタ”、イタリア産を中心に取り揃えたオリーブやオリーブオイル、様々なソース、乾燥豆類などお料理好きな方には色々メニューが思い浮かぶコーナーです。

  • イタリア・サンダニエレ産生ハム

    [イタリア・サンダニエレ産生ハム]

    イタリア・パルマ産生ハムと並んで有名な”サンダニエレ”は、食通な方で知らない人はいません。ホールスクエアではサンダニエレの中でもNo.1メーカーのプリンチペ社生ハムをご用意しています。16ヶ月熟成の穏やかな香り、優しい味の本物をお試しください。お薦めの食べ方は、グリッシーニに巻いたり、パルミジャーノや水牛のモッツァレッラと一緒に!

  • イタリア・パルミジャーノレッジャーノ

    [イタリア・パルミジャーノレッジャーノ]

    世界で最も有名なイタリアのチーズ”パルミジャーノ・レッジャーノ。ホールスクエアでは、36㎏のホールで仕入れ、店内キッチンで割り店頭に並べています。割りたてのフレッシュで甘味、旨みのたっぷり詰まったパルミジャーノをご賞味ください。
    一緒にハチミツや、バルサミコ、フレッシュフルーツとよく合います。

  • パスタ

    [パスタ]

    パスタ発祥の地”グラニャーノ”のLA FABBRICA DELLA PASTA社製。原料にこだわりイタリア産のデュラム小麦のセモリナのみを使用しています。
    マエストロの伝統的製法によって作られたパスタは低温でじっくりと乾燥され、モチモチ感と粉の香りを味わえる最上級のパスタです。